Kaip išsirinkti Santoku peilį?
Kaip išsirinkti Santoku peilį?

Video: Kaip išsirinkti Santoku peilį?

Video: Kaip išsirinkti Santoku peilį?
Video: KAI Seki Magoroku Composite - Japoniški virtuvės peiliai 2024, Lapkritis
Anonim

Pirma, norint sukurti tuos popierinius plonus gabalėlius Santoku peiliai yra žinomi, jūs norėsite savo peilio ašmenys būti beveik tokio pat aukščio kaip (arba, pageidautina, aukštesnis už) maistą, kurį pjaustote. Iš viso ašmenys bus kaip kliūtis pjaustant ir išliks tolygi iki galo.

Panašiai, ar man reikia šefo peilio ir Santoku?

Apskritai tiek Santoku ir Virėjo peiliai yra puikūs pjovimo įrankiai peilis blokas (arba stalčius). Jūs rasite šefo peilis patogu atlikti užduotis, kurios reikalauti ilgesnis ašmenys, o Santoku peilis leis jums pjaustyti maistą net nededant didelių pastangų.

Be to, koks yra geriausias Santoku peilio prekės ženklas? Geriausias Santoku peilis subtiliausiems ir tiksliausiems peilių darbams

  • Geriausias Santoku peilis už pinigus: „Mac Knife Superior“. Kaip ir „Mac“šefo peilis, „santoku“peilis yra labai aštrus ir už gerą kainą – 75 USD.
  • Geriausias Luxe Santoku peilis: Misono UX10.
  • Geriausias nebrangus Santoku peilis: Victorinox Fibrox Pro.

Taigi, ar Santoku peiliai yra geri?

A geras santoku tikrai gali pjaustyti, pjaustyti ir pjaustyti bet koks geras šefo peilis (tiesą sakant, kai kurie bandytojams net „Misono“patiko labiau nei mūsų laimėjęs „Victorinox“šefo peilis), o jei jums labiau patinka mažesnis įrankis, vienas iš mūsų aukščiausios klasės „santokus“gali jums puikiai tikti.

Kuris yra geresnis „Santoku“ar virėjo peilis?

Su santoku peilis naudojama pjovimo technika, kuri nukreipia nuo a šefo peilis . Dėl plokščių ašmenų santoku nesiūbuoja ant pjovimo briaunos kaip a ašmenys šefo peilis . Santoku peiliai nėra geriau arba blogiau nei šefo peiliai.

Rekomenduojamas: