Kas yra puodukas?
Kas yra puodukas?

Video: Kas yra puodukas?

Video: Kas yra puodukas?
Video: ABĖČĖLĖ - animuota lietuviška abėcėlė (su Biplan) 2024, Lapkritis
Anonim

Varškės puodeliai . Varškės puodukai , kaip rodo pavadinimas, yra nedideli puodeliai naudojamas kepimui kremai . The puodeliai paprastai dedami į vandens vonią arba vandens vonią, kad užteptumėte švelnesnę, bet pastovesnę šilumą kremas . Likeramekinai yra pagaminti iš akmens masės, porceliano arba orkaitei atsparaus stiklo.

Ar tokiu būdu vietoj kreminio kremo puodelių galite naudoti bandeles?

Jei kas tu gaminant nereikia visų puodeliai a keksų skarda , tuščias užpilkite vandeniu, kad orkaitėje nerūktų. Muffin skardinės būti naudojamas vietoje ramekinų, kad būtų galima gaminti atskirus quiche, frittatas, atskirų porcijų mėsos kepalus, suflė ir kt.

Be to, kodėl jis vadinamas ramekinu? Vardas. Terminas kilęs iš prancūziško ramequin, sūrio arba mėsos patiekalo, kepto nedidelėje formoje. Prancūziškas terminas savo ruožtu kilo iš ankstyvųjų šiuolaikinių flamandų rammeken, kuris išvertus į „skrudinta duona“arba „skrudinta malta mėsa“, matyt, iš avinas „mušamas avinas“+ -kin „mažybinis žodis“, bet neaišku, kodėl.

Tada ar kremo puodelius galima įdėti į orkaitę?

Stiklas kremo puodeliai gali būti kepti taip pat, bet dažniausiai pirmenybė teikiama Pyrex, nes jis mažiau lūžta. Kaip keraminiai ramekinai, daug Pyrex kremo puodeliai yra orkaitė - Galima plauti mikrobangų krosnelėje, šaldiklyje ir indaplovėje, tačiau patikrinkite gamintojo etiketę.

Ar galite naudoti puodelius vietoj ramekinų?

#5Custard pakaitalas Ramekinsas Seifas orkaitei bokalas yra puiki talpykla, skirta gaminti bet kokį receptą, kuriam reikalingas kremas puodeliai arba ramekins . Dabar verta jį gaminti kaip viryklę, bet jei tu skubu, kavos bokalas ir mikrobangų krosnelė valios dirbti taip pat gerai.

Rekomenduojamas: