Kam naudojamas Santoku?
Kam naudojamas Santoku?

Video: Kam naudojamas Santoku?

Video: Kam naudojamas Santoku?
Video: ПРИВОЗ. ОДЕССА. ЦЕНЫ. САЛО КАРТИНА МАСЛОМ. ЯНВАРЬ. ПОДАРОК ОТ СЕРЁГИ 2024, Gegužė
Anonim

Šis žodis gali reikšti daugybę ingredientų, kurie a Santoku peilis gali apdoroti: mėsą, žuvį ir daržoves arba užduotis, kurias jis gali atlikti: pjaustyti, pjaustyti ir pjaustyti kubeliais, bet kuris iš interpretacijų, nurodančių, kad naudoti , bendrosios paskirties virtuvinis peilis.

Vėliau taip pat galima paklausti, kuo skiriasi šefo peilis nuo Santoku peilio?

A Virėjo peilis turi ašmenų galiuką, kuris natūraliai sukelia virėjas kad „pasiūbuotų“ašmenis į priekį, kai jie baigia pjovimą. Antgalio nebuvimas Santoku peilis reiškia, kad galima pjaustyti a vienas pjovimas žemyn. Nors daugelis virėjai sėkmingai naudoti supimo metodą Santoku būdas yra greitesnis ir efektyvesnis.

Be to, ar man reikia šefo peilio ir Santoku? Apskritai tiek Santoku ir Virėjo peiliai yra puikūs pjovimo įrankiai peilis blokas (arba stalčius). Jūs rasite šefo peilis patogu atlikti užduotis, kurios reikalauti ilgesnis ašmenys, o Santoku peilis leis jums pjaustyti maistą net nededant didelių pastangų.

Taip pat galima paklausti, ar galite naudoti Santoku peilį mėsai pjaustyti?

Jo ilgas, aštrus kraštas taip pat tinka pjaustymui ar pjaustymui mėsos ir vištienos dalims atskirti. Tai universalus peilis dizainas ir idealus greitis bei efektyvumas profesionalioje maisto gaminimo aplinkoje. Dauguma santoku peiliai daryti neturi atramos, kuri yra metalo piliakalnis tarp ašmenys ir rankena.

Ar Santoku peiliai yra geri?

A geras santoku tikrai gali pjaustyti, pjaustyti ir pjaustyti bet koks geras šefo peilis (tiesą sakant, kai kurie bandytojams net „Misono“patiko labiau nei mūsų laimėjęs „Victorinox“šefo peilis), o jei jums labiau patinka mažesnis įrankis, vienas iš mūsų aukščiausios klasės „santokus“gali jums puikiai tikti.

Rekomenduojamas: